Il cuore della birreria è l'impianto da dieci ettolitri delle Eco,
assieme alla sala di fermentazione maturazione,composta da 6 tank ,otto barriques e due fusti in legno
Per l'imbottigliamento viene usata una riempitrice di acciaio VirMauri,con linea di tappatura e etichettatura
All'interno della birreria c'è un negozio dal quale si possono comprare birre ed altre specialità locali,
aperto tutti i giorni festivi compresi dalle 09 alle 19 orario continuato
Da aprile a settembre ci si può fermare all'aperto per bere qualche birra nel cortile davanti alla birreria